O Dia dos Pais será celebrado com boa gastronomia, convivência e experiências especiais no Santa Mônica Clube de Campo. Os restaurantes Flemming, da Bocha e do Catrin prepararam cardápios exclusivos para reunir as famílias em um almoço especial.
Conheça as opções e escolha o restaurante ideal para celebrar a data.
Restaurante Sala VIP — Buffet Flemming
O Buffet Flemming preparou uma experiência completa, com música ambiente e um cardápio que reúne antepastos, pratos frios, carnes, massas e sobremesas brasileiras.
Antepastos
- Pastas e conservas;
- Queijos nobres: gruyère, gouda, gorgonzola e provolone defumado;
- Salumeria: salame italiano, salame hamburguês e lombo copa;
- Homus finalizado com páprica-doce, opção vegana, sem lactose e sem glúten;
- Azeitonas Azapa e Gordal e tomates secos;
- Frutas secas e frescas: amêndoas torradas, castanhas torradas, tâmaras Medjool e damascos turcos;
- Pães artesanais: ciabatta, integral e francês.
Pratos frios
- Salada americana com melão orange, nozes e balsâmico;
- Pratos frios decorados e dispostos no buffet.
Pratos quentes
- Medalhão de filé mignon grelhado ao molho Lanciani;
- Picanha Angus grelhada;
- Fraldinha na mostarda com mandioca e bacon;
- Filé de frango em crosta de amêndoas;
- Moqueca de camarão;
- Risoto milanês;
- Talharim ao molho all’arrabbiata;
- Batatas salteadas no azeite extravirgem com alecrim;
- Arroz branco.
Sobremesa
Mesa de doces brasileiros.
Valores
- Adultos: R$ 110,00 por pessoa;
- Crianças de até 5 anos: isentas;
- Crianças de 6 a 12 anos: R$ 55,00.
Bebidas cobradas à parte. Não há cobrança de 10% de serviço.
Restaurante da Bocha
O Restaurante da Bocha contará com apresentação solo de piano e recreação infantil, proporcionando uma experiência agradável para toda a família.
Cardápio
- Tábua de frios e queijos;
- Salada Caesar;
- Mix de folhas verdes;
- Carne de onça;
- Salpicão;
- Maionese de batata;
- Ceviche de tilápia;
- Saladas variadas e frutas;
- Entrecôte grelhado na brasa;
- Filé mignon na manteiga com risoto de funghi;
- Camarão à milanesa;
- Linguiça assada;
- Tilápia grelhada;
- Massas e molhos variados;
- Frango assado na cerveja;
- Paella mista;
- Arroz biro-biro;
- Farofa especial;
- Batata suíça;
- Lasanha à bolonhesa;
- Rondelli de presunto e queijo;
- Conchiglione de damasco.
O restaurante também oferecerá rolha livre.
Sobremesas
Doces caseiros e tortas cobrados por quilo, pelo mesmo valor do buffet.
Valor
R$ 109,90 por quilo.
Bebidas cobradas à parte. Não há cobrança de 10% de serviço.
Restaurante do CTB — Buffet Catrin
No Restaurante do CTB, o Buffet Catrin preparou um menu variado, acompanhado de música ambiente para tornar o almoço ainda mais agradável.
Aperitivos
- Batida de Sonho de Valsa;
- Coquetel de frutas sem álcool.
Pratos frios
- Mesa de antepastos;
- Minipastéis de queijo;
- Pães;
- Saladas variadas;
- Carne de onça;
- Especiarias do chef.
Pratos quentes
- Filé mignon na manteiga com champignon;
- Costela na cerveja;
- Panceta suína com abacaxi;
- Conchiglione de quatro queijos;
- Tilápia à dorê regada ao molho de camarão;
- Fraldinha ao molho madeira;
- Peito de frango grelhado ao molho de maracujá.
Sobremesas
Sobremesas variadas e frutas da estação.
Valores
- Adultos: R$ 110,00 por pessoa;
- Crianças de 8 a 10 anos: R$ 55,00.
Bebidas cobradas à parte. Não há cobrança de 10% de serviço.
Escolha sua experiência
Reúna a família, escolha o seu restaurante preferido e aproveite o Dia dos Pais com gastronomia, conforto e bons momentos no Santa Mônica Clube de Campo.
